Fofr koláč
Postup
- Plech dobře vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Do misky prosijeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, přidáme cukr, mléko, olej, vejce vše dohromady dobře promícháme. Vzniklé těsto nalijeme na připravený plech a stěrkou srovnáme. Povrch těsta poklademe ovocem, posypeme drobenkou, vložíme do předehřáté trouby a pečeme při teplotě 180 C asi 30 minut.
- Upečený moučník necháme vychladnout, pocukrujeme jej a pokrájíme na dílky.