Pudingový dort z listového těsta a jablky
Postup
- Nastrouhat jablka, smíchat se skořicí, cukrem a rozinkama, vyválet z list. těsta 2 placky, peču v kulaté formě na dort o průměru 24 cm, na dno formy položit pečící papír, nebo vymazat.
- Vložíme placku, může být i po bočních stranách, na těsto střídavě vrstvit jablka, puding, piškoty (vyskládat po celé ploše), jablka, puding, piškoty, nakonec přikrýt listovým těstem.
- Těsto pěkně zamačkat po krajích, aby puding až se vše bude péct nevytekl.
- Můžeme vršek zalít ušlehaným sněhem z bílku (není podmínka).
- Pečeme v mírné troubě, dokud není povrch do zlatova.
- Nechat úplně vychladnout a dobrou chuť