Jablečná povidla podle mojí babičky
Postup
- Na dno hrnce se dá ocet a cukr,na to přidáme nakrájená a oloupaná jablka ....
- Když se rozvaří a zhoustnou dáme půl kávové lžičky skořice a na špičku nože kyselinu benzovou nebo sorbovou....
- Vařící povidla promícháme a ještě horké plníme do teplých sklenic a dáme pod víčka...Sterilujeme asi 20 minut na 85 stupňů...Pozor musí se stále míchat...připalují se ke dnu...