Hraběnčiny řezy
Postup
- Z mouky,prášku do pečiva,tuku,žloutku a cukru zpracujeme těsto.Větší část asi 3/4 vyválíme na plech a zbylou čtvrtinu uložíme do mražáku.Na těsto nastrouháme jablka,posypeme skořicí,nahrubo nasekanými ořechy a cukrem.Z bílku a cukru ušleháme sníh.Sněhovou hmotu rozetřeme na jablka a nakonec na ní nastrouháme zbytek těsta.
- Můžu velice doporučit,je to dobý osvěžující koláč.Který naše rodina miluje. :-)