Domácí bayleis - vánoční mňamka

Postup

1. Salka uvaříme v uzavřených plechovkách, mírným klokotem 2 hodinky, na karamel.
2. V mléce uvaříme klasicky pudink a necháme vychladnout v misce.
3. Po vychladnutí, vrchní škraloup na pudinku odstranit ( nerozmixoval by se a byly potom v nápoji hrudky ).
4. Vychladnuté Salka, pudink a rum dáme do mixéru a dobře rozmixujeme, podle chuti aby byla výrazněji mandlová dáme kapičky trestě (ALE OPRAVDU MALINKO, TAK 2-3 KAPIČKY ) A můžeme popíjet a i plníme do láhví na uzávěr a necháme odležet ( i 1 měsíc ), do chladna.
5. Čím déle odleží, tím je to lepší, ale u nás se to ještě nestalo!!! :o))