Květáková polévka
Postup
- Z másla a mouky usmažit světlou jíšku, zalít vodou, rozšlehat, povařit, přidat omytý na kousky nakrájený květák, uvaříme do měka, přilejeme mléko, přidat masox, povaříme , zjemníme žloutkem rozkvedlaným se dvěma lžícemi mléka, můžeme posypat petrželkou.polévka je hustá a vynikající, zbožňjí ji i děti.