Hraběnčiny řezy II.
Postup
- Z mouky,cukru,másla,vajec a z prášku do pečiva zaděláme na vále těsto,které rozdělíme na tři díly a dáme tak na půl hodinky do ledničky odležet...mezitím si připravíme náplnˇ.tvaroh,cukr vanilkový cukr,škrob smícháme do hromady..přidáme trochu mléka,aby tvaroh byl vláčný a vymýchaný do hladka...na vymazaný a vysypaný plech nastrouháme dva díly těsta,který pak rukama umačkáme..na to potřeme tvaroh a pokladame ovoce..nahoru nastrouháme třetí díl a dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C..po 10minutách stáhneme troubu a počeme do zlatova,ale nesmí to být hnědé..koláč je lepší světlí...po vychladnutí doporučím dát do ledničky aby byl studený..v lednici vydrží třeba 4dny...je velice famozní..můžeme se po něm utlouct...Přeji dobrou chut...