Karbanátek se špenátem a arabskou rýží

Postup

1. Rýže: Hrst vlasových nudliček(syrové)opražíme na 1/4 hery(do hnědé barvy),pak přidáme rýži a zalijeme vodou.Promícháme a necháme vařit.Poznámka:Tato rýže je vhodná i ke kuřeti na paprice.
2. Karbanátky:Mleté maso osolíme,opepříme,dáme sladkou papriku(1-2 lžíce),přidáme 2-3 vejce,mléko(asi 1/2 hrnku),posypeme strouhankou a promícháme.Opečeme přírodně bez obalu.
3. Špenát:Na 1/4 hery dáme cibulku,přidáme špenát,pepř,3-4 strožky česneku.Necháme povařit a po vypnutí osolíme.
4. Servírujeme na talíři společně se salátem.Chutě se vzájemně prolínají.