květákový mozeček se slaninou
Postup
- květák uvaříme do měkka,nakrájíme.na osmaženou cibulku přidáme na drobno nakrájenou slaninu nebo šunku,kdo jak má rád.vložíme květák,promícháme a zalijeme rozšlehanými vejci.hotový mozeček posypeme nastrouhaným sýrem a ozdobíme pažitkou.podáváme s bramborem.
- je to příjemná změna oproti klasickému mozečku hlavně pro muže,kteří příliš neholdují zeleninovým jídlům.