Zapečené brambory s masem a smetanou
Postup
- Syrové brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Vymažeme pekáč a pokladme bramborama. Na ně dáme naklepané, osolené, opepřené a dochucené maso, posypeme nakárjenou cibulkou, česnekem, zaleijeme houbama, pokud jsou nakládané, tak i vodou z nich, dále opět brambory a takto děláme dokud nedojdeme vrchu pekáče :-)
- Brambory můžeme posypat pažitkou, kmínem...podle chuti.
- Dáme péct do trouby. Až bude maso měkké, zalijeme smetanou, třeba dvěma :-) jak to děláme my a poklademe hermelínem a dáme narychlo zapéct. A mňamka je na světě, dobrou chuť :-)