Višňovo-jablečná marmeláda se skořicí
Postup
- Odpeckované višně a očištěná jablka semeleme na masovém strojku.Dáme do hrnce spolu se skořicí , kys. citronovou a cukrem smíchaným s Gelfixem.Přivedeme za stálého míchání k varu a vaříme 5 minut.Vzniklou pěnu sebereme a ještě horkým plníme sklenice,otočíme vzhůru dnem.Tato marmeláda je chuťově vynikající,ideální na promazávání perníku či na lívance.