Kuřecí kapsa s chřestem
Postup
- kuřecí prsa posolit, popepřit, poklást šunkou obalenou v pepři, kus nivy, asi 4 kousky chřestu, zabalit na kapsu, opéct na rozpáleném oliv.oleji, zasypat country kořením, přidat hořčici, nálev z chřestu, máslo, vodu, trochu smetany, zahustit troškou solamylu ve vodě.
- Měli jsme to s bramborem a výborný.