Plněné žampiony

Postup

1. Příprava směsi:
2. Na trošce oleje zpěníme cibulku, přidáme šunku, slaninu nebo jiný salám na drobno nakrájený, kmín, nakrájené nožičky žampionů, papriku, sůl, pepř, kousek sýra, kousek porku.
3. Touto směsí naplníme vydlabané hlavičky, dáme je do pekáčku, posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct.
4. Dobré s bramborem nebo s chlebem
5. Do směsi se dá dát cokoliv dle fantazie, dobré na vymetení ledničky od zbytků :-)))