RUMOVÝ n e p e č e n ý DORT.

Postup

1. Žloutky, máslo a cukr vymícháme do pěny.
2. Přilijeme mléko s rumem, vsypeme oříšky, rozinky a promícháme.
3. Přisypeme piškoty rozlámané na poloviny a znovu vše lehce spojíme.
4. Dortovou formu vyložíme alobalem nebo pevným pečícím papírem a natlačíme do ní piškotovou hmotu.
5. Necháme v chladničce do druhého dne vychladit.
6. Odloupneme formu a papír, dort potřeme teplou marmeládou a polijeme čokoládovou polevou, kterou rozetřeme i na strany.
7. Krájíme delším ostrým nožem a zdobíme šlehačkou a ovocem.