Roláda plněná šlehačkou a meruňkami

Postup

1. Vejce s cukrem ušleháme do pěny.
2. Postupně přidáváme mouku, solamyl a kakao.
3. Vyšlehané těsto nalijeme na pekáč vyložený pečícím papírem a pečeme v předem vyhřáté troubě (180 stup.).
4. Ještě horké svineme.
5. Po vychladnutí opatrně rozbalíme a stahneme papír.
6. Plníme ušlehanou šlehačkou a odkapanými meruňkami.
7. Svineme a polijeme čokoládou.