Bounty řezy
Postup
- žloutky a cukr krupice utřeme do pěny, přidáme 15dkg mouky, kakao, olej a sníh z 6 bílků, vše zamícháme a upečeme
- svaříme 15dkg kokosu a 150ml mléka a necháme vychladnout, ze 150ml mléka a 3 lžic mouky uvaříme kaši a za stálého míchání opět vychladíme, utřeme máslo a moučkový cukr a postupně do něj zamícháváme kaši a kokos, můžeme přidat trochu rumu
- na polevu rozpustíme ve vodní lázni Milku a Kaštany