Výborný štrůdl

Postup

1. Toto je starý a mockrát ozkoušený recept od babičky.
2. Z uvedených surovin zpracujeme těsto, které má dlouho odpočívat. Lze připravit večer a ráno zpracovat, štrůdl je potom křehčí a jde výborně vyválet, nelepí se.
3. Z tohoto množství dělám 2 šišky, povrch potřu rozšlehaným vajíčkem a sypu hrubým cukrem /používám třtinový/ ale může být i krystal. Dáme péct.
4. Štrůdl je vynikající, křehký. Doporučuji vyzkoušet