Sekana s anglickou slaninou
Postup
- Smichejte 700g mleteho masa,jemne nakrajenou cibulku,1 vejce,1 lzici plnotucne horcice,utrene 2 strousky cesneku se soli a mletym peprem,mletou paprikou a majorankou.Dobre promichejte,pripravte sisku,kterou s vrchu pokryjte anglickou slaninou nakrajenou na platky.Podlijte vodou a vlozte do predem vyhrate trouby.Behem peceni sekanou prelevejte vypekem.Nakonec ji jeste oblozte na prouzky nakrajeneho tvrdeho syra a nechte rozpustit.