Drobné vánoční pečivo
Postup
- Mouku pomícháme s práškem do pečiva, vanilkovým cukrem, přidáme sádlo, celá vejce a vypracujeme těsto, které rozdělíme na dva díly.
- Do jednoho dílu těsta přidáme kakao a ještě promísíme.
- Potom každé těsto na pomoučněném vále rozválíme a vykrajujeme z něhomalou kulatou formičkou kolečka.
- Bílá kolečka potřeme mlékem a posypeme práškovým cukrem.
- Potom všechna kolečka narovnáme na plech a upečeme ve vyhřáté troubě.
- Upečená vychladlá kolečka spojíme libovolnou marmeládou, vždy tmavé se světlým.