Levný dort - srdce

Postup

1. Z bílků ušleháme sníh, do kterého vmícháme vejce, cukr, mouku a dáme péct. Aby byl nadýchanější, přidávám ještě trochu kypřícího prášku - stačí 1/4 balíčku.
2. Krém:
3. Z mléka a mouky uvaříme hustou kaši a necháme vychladnout. Mezitím utřeme tuk s cukrem i vanilkovým cukrem a po částech zašleháme vychladlou kaši.
4. Na kulatou formu stačí krém z poloviční dávky.
5. Množství surovin na kulatou formu dortu: 6 vajec, 24 dkg cukru, 20 dkg mouky pol., sníh.