Kuře v americké omáčce
Postup
- Čtvrtky kuřete vložíme do kastrolu na rozpálený olej, zaprášíme moukou, přidáme drobně nakrájenou cibuli a česnek, podusíme.
- Postupně přidáváme víno, slepičí vývar, rajský protlak, bobkový list, sůl, pepř a bazalku.
- Vaříme asi hodinu.
- Příloha: brambory, rýže.