Medové řezy s oříškovou polevou
Postup
- Na vále vypracujeme těsto ,které rozdělíme na 2 poloviny.Vyválíme placky,dáme je na dva plechy.Pečeme na pečícím papíře na 180 °C .Nejprve upečeme jednu placku ,na druhou musíme udělat ořechovou polevu,poté teprve pečeme.
- Polevu děláme v kastrolku ,všechny suroviny smícháme a krátce povaříme,teplé nalijeme na placku a dáme péci.
- Krém : cukr utřeme s máslem a vmícháme vlahou kaši uvařenou z mléka, pudinku a mouky .
- Na vychladlo placku bez polevy namažeme krém a přiklopíme druhou plackou s polevou.Necháme v chladu uležet do druhého dne,když to vydržíme.