Kuře na paprice(i pro začátečníky)
Postup
- Cibuli na kostičky osmahneme na oleji(zesklovatět)přidáme kuřecí kousky osmahnem,osolíme nasypeme skoro celou sl.papriku,můžem přidat kapku gril.koření,jen chviličku osmahnem jinak by paprika zhořkla,podlijem asi litrem vody a já dusím v papiňáku tak půl hodiny(podle druhu a velikosti masa).Po udušení zahustím moukou rozmíchanou vodou(tak 3lžíce),přidám zak.smetanu(pokojová teplota) a ochutím cukrem,citr.šťávou a špetku muškátového oříšku,masox(to vše dle chuti)asi tak 2lžíce cukru a llžíce citr.šťávy pět minut povařím a je to!