Blesková koprovka

Postup

1. Do cca 1/4 l vody dáme vařit kopr na 1-2 minuty.
2. V zakysané smetaně rozmícháme 2 lžíce hladké mouky a přes cedník vllijeme do vařící se vody.
3. Za míchání povaříme, aby přestala být cítit mouka.
4. Osolíme, podle chutí přisladíme.
5. Už ji nekyselím.
6. Za 15 minut je na stole.
7. Máme ji moc rádi s vajíčkem a brambory.