Kuřecí plátky s broskví jinak
Postup
- Připravíme si směs z koření, bazalky, jogurtu a 2 lžic oleje, pomažeme jí plátky masa, lépe je tenší a necháme alespoň dvě hodiny naležet.
- Pak na rozpáleném tuku maso opečeme.
- Na plech na pečící papír poskládáme plátky masa, na to dáme broskve a posypeme sýrem.
- Necháme zapéct v troubě dozlatova.
- Do zbytku oleje na pánvi vlijeme šťávu z broskví, necháme přejít varem, přisolíme a můžeme tím polít přílohu.