zdravá pánev
Postup
- Pšenicu i fazulky tak pol hrnka s každého, cez neoc nechat namočit, ráno v tej vode dať spolu variť, prípadne vodu doliať, aby to nezhorelo a velmi pomaly minumálne hodinu až hodinu a pol variť na miernej teplote. Musíte skúšať,keď už je pšenica meká, tak ju treba zliať a odstaviť z varu.
- Na pánvičku si dajte trošku oleja a osmehnite pórek, priadajte na drobno nakrájanú Hlívu a podlejte, nechajte podustit tak 20 minút.
- Potom na to šupnite mrazenú zeleninu / tak pol sáčku/, zase prykrite a duste tak 5 minut, potom do toho dajte pšenicu a fazolky, riadne premiešajte, pretlačte 3 strúčky česneku, dochutte solčankoua akoby to celé restuje, kým sa neodparí všetka prebytočná voda, potom do toho dajte nakrájaené kúsky tofu a a trochu osmahnite, len tak, aby sa tofu prehrialo a možte dlabať.
- Je to netučné, plné vlákniny a vitamínkov.........:)