DOMÁCÍ BRAMBOROVÉ KNEDLE

1/2 vařených brambor-uvaříme den předem, 13 dkg dětské krupičky, 10 dkg solamilu-bramborový škrob, 1 vejce, sůl..
POSTUP PŘÍPRAVY
brambory rozmixovat, nebo propasírovat....pořádně propracovat,, udělat válečky, vařit ve slané vodě.