koláč se zakysanou smetanou
Postup
- Základní těsto: 12 lžic polohr.mouky, 6 lžic moučkového cukru, 4 lžíce oleje, 2 vejce, 1 kypř.prášek do pečiva, cca 2 dcl mléka nebo vody. Smícháme vše dohromady, vylejeme na vymazaný a vysypaný plech (lépe na malý pekáč, ať je koláč vysoký). Na velký plech dávám dvojnásobek mouky a cukru,6 lžic oleje a trošku více mléka.
- Uvaříme si puding z 1 l mléka, 2 čoko pudingů a 4 lžic krystalového nebo moučkového cukru. Hotový puding vylejeme na neupečený koláč a dáme péct cca na 25 min., 180 stupňů.
- Na horký upečený koláč natřeme nádivku : 3 zakysané smetany smícháme se 3 lžícemi moučkového cukru.
- Celé posypeme např. mletou skořicí, nebo kakaem, pro děti barevnými kuličkami apod. a dáme do lednice.
- Dobrou chuť.
- P.S.Mletý cukr už jsem maminky opravila na moučkový..toš holt u nás se tomu tak říká .:))) Nic méně když se dívám na recepty na netu,třeba na perníčky apod.,tak se často uvádí mletý cukr..Jiný kraj,jiný mrav .:)