Těstoviny (rýže)s nevyloupanými krevetami
Postup
- Na olivovém oleji osmahneme stroužky česneku (né do hněda jen lehce) a hned přidáme krevety .Necháme zrůžovět a můžeme podlít 0,5dl bílého vína necháme dusit a potom přidáme rajčata .Za občasného míchání dusíme asi 20 min na mírném stupni.Potom přisolíme dle chuti a přidáme petrželku na jemno nakrájenou a necháme dalších 15 min dusit.
- Mezitím si uvaříme těstoviny nejlépe dlouhé zploštělé Lingue ale můžete použít podle své volby i krátké,hlavně italské!!!Po uvaření ,italské těstoviny neoplachujeme!!
- MŮJ TIP !!!
- Pokud máte raději rýži přidám osvědčený tip-
- Na pánev dáme trochu olivového oleje a přidáme na jemno nakrájenou cibulku.Necháme pár minutek zesklovatět a přidáme syrovou (neuvařenou rýži a podlijeme připraveným vývarem 2dl(voda a bujon)a vaříme na pánvi do měkka.Přeji dobrou chut Veronika