bezmäsitá čína
Postup
- šampiňóny, papriku,pór pokrajame na plátky, cibulu na drobno........a všetko dáme do misy.
- Olej, sójovú omáčku, sladkú papriku, vegetu spolu zmiešame a vylejeme na zeleninovú zmes a dôkladne zamiešame(nepridávajte tam viac oleja ani ničoho zelenina pustí svoju vlastnu šťavu).
- Dáme do chladničky na cca 24 hod odležať.
- Keď si zmes odpočine tak na rozpálenú panvicu odlejete trošku z nálevu a na tom náleve opražíte zeleninovú zmes.
- Po chvíli keď parika zmekne pridáme paradajkový pretlak, premiešame a na konec dáme paradajky a pražíme ešte cca2 min.
- Ako príloha je najvhodnejšia ryža