Těstovinový salát
Postup
- Nakrájenou cibuli a maso vložíme na pánev, osolíme, posypeme grilovacím kořením a opečeme . Přikryjeme poklicí a dusíme. V druhém hrnci uvaříme zeleninu s trochou soli a citronové šťávy. Maso, těstoviny a zeleninu smícháme, necháme zchládnout a vmícháme smetanu, kečup a tatarku. Pokud máte rádi něco ostřejšího, můžete přidat i pálivou papriku. Vše dobře promícháme a necháme uležet do druhého dne v chladnu.
- Pokud možno salát uložíme pod zámek, protože u nás doma je snězený dřív než se stačí rozležet. Málokdy se mi podaří ho uhájit do druhého dne.