závin se špenátem a uzeninou + kuřecí maso Pepíno od paní Kamily z mmb
Postup
- rozmrazíme listové těsto, uvaříme špenát, do kterého přidáme česnek, pepř, sůl, smaženou cibulku, máslo - jak má kdo rád.......
- na nudličky nakrájíme anglickou slaninu, debrecínku - obojí orestujeme, okořeníme gril. kořením, pepřem a trochou provensálského koření, přidáme na tenká půlkolečka nakrájenou cibuli.....vše pěkně dozlatova orestujeme
- vyválíme tenké placky na závin, potřeme vychladlým špenátem, posypeme směsí z uzenin, zavineme , dáme na plech na pečící papír, potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamovým semínkem nebo kmínem....dáme péci dozlatova
- ....masíčko dodám