Kuře podle judity

Postup

1. Kuřecí prsíčka mírně osolíme (dle slanosti sójové omáčky), opepříme, potřeme olejem, a na zbytku oleje opečeme.
2. Přidáme krájený ananas, chvíli dusíme, pak maso vyndáme, a do vypečené šťávy přidáme utřený česnek.
3. Vlijeme mouku rozkvedlanou v ananasové šťávě, zakápneme sójovou omáčkou a povaříem až zhoustne.
4. Jako koření lze přidat rozmarýn.
5. Šťávou přelijeme porce masa a podáváme.
6. Jako příloha je rýže.