Recepty

půlhodinový smetanový květák (brokolice) v bramborách

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>brambory ***<br>menší květák nebo brokolice, příp. obojí ***<br>šlehačka ***<br>sůl a bylinky, nebo jiné ochucovadlo (vegi vegi apod.) ***<br>příp. kousky libového masa ***<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Já to dělám v mikrovlnce s grilem, ale jde to určitě i v klasické troubě, jen to bude trvat déle. <br><br>Brambory nakrájíme na kousky, květák na růžičky, příp. maso na kousky (já ho obvykle nedávám, ale dneska jsem měla kousek rozmrzlej) a promícháme. Nasypeme do zapékací nádoby nebo římského hrnce.<br>Ve šlehačce rozmícháme sůl, bylinky apod. (lze použít i hotové zapékací směsi od Maggi, Vitany apod.), nalijeme na brambory, přiklopíme a 15min mikrovlníme (v polovině promíchat).<br>Pak promícháme, odklopíme a 15min zapékáme pod grilem.<br><br>Po vytažení necháme chviličku zavadnout a podáváme. Je to dobré i ohřívané (v grilu nebo troubě), ale nám se obvykle nepoštěstí (jak je vidět i na fotkách :-)<br><br>