Roláda z mletého masa
Postup
- Mleté maso připravíme běžným způsobem, je-li směs řídká, přidáme trochu strouhanky.
- Na rozstřiženém mikrotenovém sášku vyválíme obdélníkovou placku ne moc silnou.
- Tu poklademe salámem, plátky slaniny, proužky okurky.
- Pokud mi zbyde víc druhůpsalámu, klidně to namíchám.
- Potom pomocí mikrotenu zarolujeme placku, pomoučníme roládu hladkou moukou a dáme péct.
- Já si rolády dělám vždy dvě .
- Děti to mají moc rády.