Filety z tresky s rajčaty

Postup

1. Zmražené filety potřeme olivovým olejem, osolíme a dáme na pánev.
2. Nakrájíme rajčata na kolečka a poklademe na rybu.
3. Přiklopíme pokličkou a necháme dělat, až dokud nejdou ryby hotové.
4. Potom rybu vytáhneme, dáme na talíř a do vody, kterou pustily rajčata a ryba nalijeme smetanu a zahustíme hotovou světlou jíškou.
5. Dochutíme česnekem a necháme přejít varem.
6. Nejlepší příloha jsou bramboráčky.