Výborný křehký koláč s jablky

Postup

1. Z mouky, prdopeču,cukru,5 žloutků a hery uděláme těsto.Rozdělíme na 2 půlky.Jednu dáme do ledničky (já ji dávám na chvíli do mrazáku) a druhou dáme na pekáč buď vymazaný a vysypaný nebo vyložený pečícím papírem.Posypeme těslo trochou strouhanky a nastrouháme na hrubo jablka a posypeme skořicovým cukrem, z 5 bílků,lžičkou cukru a špetkou soli vyšleháme sníh a dáme na jablka.A nakonec nastrouháme nahrubo druhou část těsta.Dáme péct.
2. Já peču tak při 180 asi půl hodiny.Je výborný a děti ho milují a hlavně manžel.Tak si nechte chutnat.