°°°°buchta z listového těsta s pudinkem°°°°
Postup
- Listové těsto si rozdělíme na půl. Jednu půlku rozválíme na velikost plechu s okraji, těsto musí okraje i zakrývat. Na těsto poklademe piškoty (jeden vedle druhého po celém dnu). Piškoty posypeme strouhanými jablky ocukrujeme a přidáme skořici. Mezitím si uvaříme pudink z litru mléka, který ještě horký nalijeme na celou plochu jablek. Pak si rozválíme druhou půlku listového těsta a tu položíme na pudink, který touto zakryjeme. Rozmícháme vajíčko, kterým těsto na konec potřeme. Pečeme na plno do zlatova. Po vychladnutí skladujeme v ledničce. Před podáváním pocukrujeme.
- Dobrou chuť!