Paprikopvý bůček jako chuťovka

Postup

1. Bůček si dáme vařit do osolené vedy s bobkovým listem a kořením novým a celým pepřem.Vaříme asi tak 60 min a přidáme všechny stroužky česneku.Bůček uvaříme doměkka.Vyndáme ho z vývaru a dáme na talíř.
2. Dále si vyjmemem stroužky česneku ,ten rozmačkáme na kašičku,přidáme papriku sladkou i pálivou a grilovací koření.
3. Vzniklou kašičkou příborovým nožem omažeme celý bůček ze všech stran a zabalíme pěkně do alobalu.
4. A nyní jen už schovat někam dolů do ledničky aby tam vydržel týden a pěkně se proležel.
5. Je to chuťovka k pivku ,ale i k vínku prostě na prima posezení s přáteli.Krájíme na plátky , podáváme s chlebem a kyselými okurkami