Duo řezy paní Vladislavy

Postup

1. Těsto na makovník si připravíme podle návodu na obalu. Navíc potřebujeme vejce a olej.
2. Na druhé těsto si do misky na šlehání vložíme tři žloutky, odvážený krupicový cukr, vanilkový cukr, olej a vše vyšleháme do pěny. Přilijeme vlažnou vodu, rum, citronovou šťávu a znovu zamícháme. Vznikne poměrně řídká směs. Do odvážené mouky si rozmícháme prášek do pečiva a z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutkovou směs postupně promícháváme s moukou a sněhem.
3. Velký a hlubší plech vytřeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Nejdříve na něj rovnoměrně rozprostřeme těsto s mákem, poté navrch rozetřeme piškotové těsto. Vložíme do trouby rozpálené na 190 stupňů C a upečeme. Po vychladnutí moučník potřeme citronovou polevou, kterou připravíme třením moučkového cukru s citronovou šťávou.
4. Tenhle receptík je od paní Vladislavy D.ze stránek české hospodyňky a je opravdu super...určitě ho zkuste...vkládám foto od paní Vladislavy,já to bohužel nestihla nafotit..hned byly řezy pryč...