Kuře na rajčatech s pomerančema
Postup
- Stehna omyjeme, nasolíme, nakořeníme. Nakrájíme cibuli na plátky a vložíme do pekáče, přidáme rajčata na ně klademe kuřata. Přidáme trochu vody a olivového oleje a hřebíček.
- Omyjeme pomeranč nastrouháme z něj kůru, kůrou posypeme kuřata. Pomeranč rozkrojíme, šťávu vymačkáme a přidáme ke kuřatům.
- Pečeme v troubě do měkka. Podáváme s rýží nebo bramborem.