Dunajské Vlny
Postup
- Rozdělíme na dva díly,do jednoho přimícháme 3 lžičky kakaa.
- Na plech rozetřeme světlé těsto,na to vlijeme tmavé těsto,na
- které poklademe nakrájené meruňky a dáme péci.
- Navrch dáme krém a čokoládovou polevu.
- Krém:
- ½ l mléka
- 2 pudinky vanilkové- uvaříme
- Necháme zchladnout a přidáme 25 dkg másla a cukr podle chuti.
- Čokoládová poleva :
- 2 lžíce krystalu
- 2 lžíce vody
- na mírném ohni necháme rozpustit
- vmícháme 2 lžíce kakaa a 10 dkg másla.