Drožďová polévka
Postup
- na rozpuštěném másle osmahneme nakrájenou cibulku(lzei na jiném tuku),když je sladká,rozdrobíme kvasnice,necháme za míchání rozpustit, zalijeme vařící vodou,ochutíme vegetkou(vega-vega bez glutamanu),přidat nahrubo nastrouhanou zeleninu(já dávám svoji zmrazenou směs,ale lze jakoukoliv oblíbenou),tak dvě hrstky ovesných vloček-dávám jemné s vlákninou, když je zeleninka měkká(asi 10 min),přidáme rozkvedlané vajíčko a hned odstavíme.
- Je to rychlovka,děti ji milují a dodává vitamín B(vhodné při problémech s afty a opary).Někomu to smrdí,my ji máme mezi nejoblíbenějšími polévkami.
- Dobrou chuť!