Kuře pro mlsné jazýčky
Postup
- Nachystáme si ruličky - na plátek šunky dáme plátek sýra, na sýr plátek anglické slaniny a stočíme.
- Těmito ruličkami vyplníme kuře a můžeme je dát i pod kůži kuřete, kterou pak zašijeme.
- Kuře posolíme a dáme péci do mírně vyhřáté trouby, bez tuku, bez vody.
- Po 45 min. pečení potřeme rozpuštěným máslem s grilovacím kořením, aby vznikla křupavá kůžička.
- Doba pečení je podle velikosti kuřete, asi 1,5 hod.