Jogurtové řízky
Postup
- Připravíme si marinádu:
- v míse smícháme jogurt, vejce, česnek, koření, sůl, pepř
- Řízky naklepeme, lehce osolíme a opepříme a dáme do marinády přes noc uležet.
- Obalíme ve strouhance a pomalu smažíme na oleji, snažíme se při tom obalování, aby se moc marináda nesetřela. Proto obalujte po jednom řízku a hned dávejte na pánev. Je to moc dobré, my to milujem.