Pavlišov
Postup
- Z masa uděláme klasické řízky-já si je na prudko osmažím a pak šoupnu do pekáčku,dám na každý máslo,zaleji omastkem z pánve,na kterém jsem je smažila a dám mírně péct do trouby,asi na 3/4h,mezitím je aspoň jednou otočím(pozor! když je tam necháte déle,vysuší se a není to ono!)
- Pak si uvaříme zelí,tak jak kdo je zvyklý,já dělám z kys.zelí sladké :-)
- A knedlík(ten kupuji :-))
- A naservírujeme na talíř knedlík,řízek a zelí,pořádně to omastíme mastidlem z pekáčku a baštíme!!...je to opravdu dobrůtka(sice nezvyklá kombinace,taky jsem poprvé koukala :-)...ale teď je to mé nejoblíbenější jídlo)
- TAK DOBROU CHUŤ!!