žemlovka
Postup
- Svaříme mléko s cukrem a van,cukrem, necháme prochladnout a zašleháme žloudky.
- Vymažeme pekáček máslem,
- Každý kousek namočíme a jemně vyždímneme
- Klademe na dno.
- Na veku dáme nastrouhané jablka s namletýme vlašsakýma ořechama / čím jemněji tím bude vůně a chuť intenzivnější/mírně pocukrujeme skořicovým cukrem
- Další vrstva veky a jablek. Končíme vekou. POZOR ZBYLÝM MLÉKEM NEZALÍVAT POKUD CHCETE ŽEMLOVKU CHŘUPAVOU!!!!!!!!!
- Na poslední vrstvu veky dáme vločky másla a necháme dozlatova upest.
- Vyšleháme bílky s cukrem do tuha a na růžovou žemlovku poklademe a ještě necháme zrůžovět.
- Mňam a přeji dobrou chuť.