Černá buchta
Postup
- Do mísy si dáme cukr, přidáme žloutek, rozpuštěné máslo a chvíli šleháme. Z bílku ušleháme sníh. Do mísy nasypeme mouku s kakaem a práškem do pečiva, zamícháme, přidáme sníh z bílku a podle hustoty přidáme mléko.
- Nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu a pečeme při 160°C.
- Po upečení necháme vychladnout. Poté rozřízneme a vydatně promažeme marmeládou či džemem. Dobrou chuť!!!