Jsme to co jíme
Postup
- Doporučení k dietnímu režimu
- Čtěte nálepky na zboží - studujte co jíte.
- Jezte co nejvíc čerstvou kuchyňsky neupravovanou stravu
- Pijte vodu nebo ředěné džusy(max.1:1) místo jiných většinou přeslazovaných nápojů.
- Nejezte potraviny,které obsahují více než 20% tukových kalorií.
- Místo sladkého moučníku jezte ovoce.
- Nejezte uzeniny.
- Jezte více rybího a drůbežího masa(bez kůže) na ůkor masa tmavého.
- Nevynechávejte jídla.Jezte pravidelně cca pět malých jídel denně.
- Nesolte.Místo soli používejte bylinné koření.
- Vyměňte smažené brambůrky,slané oříšky a sušenky za ovoce a zeleninu.
- Omezte příjem alkoholu(zvláště ženy) a kofeinu.
- Jako zálivku na salát používejte netučné jogurty nebo trochu olivového oleje.
- Využívejte kuchyňské úpravy jídel při,kterých se nepoužívá tuk.
- Z polévek odstraňujte povrchový tuk.
- Jezte jen libové kousky masa bez kůže a tuku.
- Věřte pouze potravinám se značením,umožňujícím zjistit procenta tuku.
- Omezte jednoduché cukry,jezte místo nich komplexní polysacharidy.
- Zpestřete si stravu,zkoušejte nové recepty apod.
- Vyhněte se bláznivým dietám!
- Hubněte pomalu ne více než o 1/4kg týdně.
- Pravidelně cvičte.Pokud to jde tak cvičte ráno.
- Cvičte nejlépe 3 až 5x týdně alespoň 30minut.
- Užívejte každodenně kvalitní komplexní multivitaminovominerální doplněk.
- Jezte dostatečně potraviny s vysokým podílem vlákniny (dop.40g vlákniny denně).
- Vzhledem k přednímu světovému umístění ČR ve výskytu rakoviny tlustého střeva doporučuji jako
- prevenci zvýšit podíl vlákniny ve stravě na 25-35g denně(dle US Národního ústavu pro rakovinu)
- Příklady obsahu vlákniny ve stravě (každá položka obsahuje 10g vlákniny):
- Obiloviny: 1/2 šálku otrub, šálek ovesných vloček, šálek obilného šrotu, dvě palice sladké kukuřice,
- tři plátky celozrnného žitného chleba, tři šálky pšeničných burisonů, 120g pražené kukuřice.
- Zelenina: 1/2 šálku míchaných fazolí nebo čočky, 1/2 šálku hrášku, dva šálky sojových bobů,
- dva šálky pařené zeleniny, čtyři střední mrkve.
- Ovoce: tři hrušky, tři banány, čtyři broskve, 120g borůvek, pět jablek, šest pomerančů,
- dvacet švestek, dvacet sušených meruněk, deset sušených fíků, šest půlek sušených hrušek.