Houskové knedlíky z mikrovlnky - za 15 minut!
Postup
- Nejprve se ušlehají bílky na sníh. 4 čtvrtlitrové hrnečky pečlivě vymažeme a vysypeme strouhankou.
- Rohlíky nakrájíme na kostičky a vložíme do mísy.
- Osolíme rohlíky, přidáme žloutky, mléko a prosátou mouku s kypřícím práškem.
- Na závěr jemně vmícháme ušlehané bílky.
- Těsto vlijeme do hrnečků tak, aby sahalo do dvou třetin - knedlíky vyběhnou.
- Vložíme do mikrovlné troby a vaříme při výkonu 700W 8-9 minut.
- Během vaření můžeme vpichem špejle vyzkoušet, jestli jsou knedlíky už hotové.
- Potom je vyjmeme z mikrovlnky a vyklopíme z hrnečků.
- A je hotovo!
- Můžeme krájet.
- Tento recept není můj, kdysi jsem ho dostala od kamarádky a byla jsem nadšená, nebaví mě totiž ta zdlouhavá příprava, kdysi jsem si knedlík raději koupila.